Bianco_HELIOS_ridotta_con_bicciere

Helios

Birra agricola, non filtrata ad alta fermentazione.
Weizen dal colore biondo carico, con una leggera torbidità dovuta al frumento. Schiuma abbondante e persistente, gusto morbido, leggero e rinfrescante. Finale secco e piacevole dato dagli estratti del girasole che si completa con sentori di frutta.

Stile: WEIZEN
°Alc.%:5.6
Temperatura di servizio: 6/8°C
Bicchiere consigliato: Weizenglas

Abbinamenti: salumi e affettati, fritture di pesce, formaggi a media stagionatura.

Bianco_PRIMUS_ridotta_con_bicchiere

Primus

Birra agricola, non filtrata ad alta fermentazione.
American pale ale dai colori ambrati, tendente al rame. Schiuma fine di media persistenza. Al naso profumi floreali ed erbacei, donati dai luppoli selezionati e dall’estratto di primula, ache esalta il gusto agrumato e morbido in bevuta. Nel finale, lascia un accenno delicato di amaro, e una piacevole freschezza al palato.

Stile: APA
°Alc.%:6.2
Temperatura di servizio: 8/10°C
Bicchiere consigliato: Pinta Americana

Abbinamenti: Piatti a base di selvaggina, carni arrosto, stinco di maiale, pesce alla griglia.

Bianco_CIRCUS_ridotta_con_bicchiere

Circus

Birra agricola, non filtrata ad alta fermentazione.
Belgian Strong Ale che si caratterizza per un gusto agrumato. L’uso del miele di acacia e millefiori dona rotondità e morbidezza al corpo. Un gusto pieno e un colore ambrato. La schiuma è fine, densa e cremosa, con una leggera frizzantezza che pizzica allegramente il palato.


Stile: BELGIAN STRONG ALE
°Alc.%: 9
Temperatura di servizio: 6/8°C
Bicchiere consigliato: Tulipano basso

Abbinamenti:arrosti e spezzatini, molluschi e pesce alla grglia, formaggi alla lunga stagionatura.

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